【時短】クリスマスメニュー・オニオングラタンスープ

簡単にできる私のスープ定番メニューを紹介します。

クリスマスおすすめオニオングラタンスープ

① 身体が温まる

②簡単

③満腹感もあるのでダイエット中の人や忙しい朝食代わりとしておすすめ!

④見た目が華やかなので、これから迎えるクリスマスのメニューにもGOOD!

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オニオングラタンスープ材料(2人分)♡

・たまねぎ(薄切り) 大1個
・しめじ(小房に分けておく) 1/2パック
・ミニトマト 3個
・バケット 薄くスライスしたもの2枚
・とろけるチーズ 1枚
・パセリ 適量
・バター 10g×2回分
・コンソメ 5g
・しお、コショウ 適量
・水 2カップ

作り方♡

1. スライスしたたまねぎ、バター10gにふんわりラップをかける
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2.1を600Wのレンジで5分加熱する
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3.バゲットはトースターなどで1分ほどトーストする
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4.フライパンにバター10gを入れて溶かす
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5.2で加熱したたまねぎ、しめじを入れてたまねぎが軽く色ずくまで中火で炒める(2~3分ぐらい)
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6.半分にカットしたトマトを加え、さっと炒めたら、水を加える
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7.コンソメ、しお、こしょうを加えひと煮立ちさせ火を止める
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8.器に7を盛る
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9.バゲットをのせ、1/4等分したチーズ2枚をバゲットの上にのせる
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10.オーブントースターか170℃に温めておいたオーブンで2~3分チーズが解けるまで加熱し、パセリを散らして出来上がり♪
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ポイント♡

たまねぎをレンジで加熱することで時短できるよ♪

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www.kiyokukashikokuutsukushiku.work



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