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薬膳 体質改善 冬瓜1/4個でむくみ,デトックス,ダイエット

体がほてる、むくむ、体がだるい。こんな症状に『冬瓜(とうがん)肉炒め&スープ』を紹介 冬瓜(とうがん)の3つの薬膳効能 1.体の熱を冷まし、夏バテ解消 2.体に滞っている余分な水分を出す 3.サポニンという成分により脂質代謝を高め、ダイエットに効果 ※注意!一般的に漢方で言われている薬膳効果であり、人の体質により必ず効果が期待できるものではありません おかず2品の材料(4人分)は、これだけ! ※★ […]

薬膳トマトラーメン アンチエイジング効果

食欲不振でも喉ごしがよく食べやすく美味しい!健康に美しくなるラーメン トマトラーメン3つの薬膳効果 1.トマトは、胃の消化を助けるるだけでなく、老化防止や美肌作りにも有効と言われている。 2.胡椒は、消化促進や老化予防に効果あるといわれている。 3.にんにくは、強力な殺菌作用があるため、風邪予防、解毒作用があると薬膳では言われている。 トマトラーメン材料(4人分) ・生ラーメン 4玉・トマト(大) […]

薬膳ラタトゥイユ夏野菜で美しく健康にアンチエイジング

美肌・アンチエイジング・免疫力アップ効果あり。クックパッドレシピベスト10入り ラタトゥイユ3つの薬膳効果 1.ビタミンやミネラルが豊富なパプリカは、風邪の予防、肌トラブルに効果、がん、老化の予防になると言われている。 2.サンザシ(粉末)を一緒に入れて煮込むことで消化吸収がよくなる。 3.トマトは意を健康に消化を助けるるだけでなく、老化防止や美肌作りにも有効と言われている。 ラタトゥイユ材料(4 […]

夏 今 が 旬 の 野菜を食べて免疫をあげよう

旬の夏野菜で夏の暑さにも新型コロナウイルスにも負けない体を目指そう! 薬膳における野菜の役割 薬膳では、野菜は体の内臓において働きを調節してくれる大事な食材。旬の野菜は、栄養価が高いため、季節に応じた野菜を取り入れることを重視します。 夏が旬の野菜 トマト、なす、パプリカ、ピーマン、キュウリ、とうもろこし、おくら…彩とりどりの美味しい野菜が沢山あります。 野菜も地産地消がおすすめ 漢方でもその土地 […]

薬膳レモン手羽先煮/免疫アップ、美肌効果大の簡単おかず

疲労回復・美肌・アンチエイジング・免疫力アップに効果あり レモン手羽先煮薬膳効果 1.レモンは、消化機能を高め、夏バテ、ストレス改善に効果あると言われています。 2.ビタミンやミネラルが豊富なパプリカは、風邪の予防、肌トラブルに効果、がん、老化の予防になると言われている。 3.手羽先は、コラーゲンが豊富で老化防止、美肌とアンチエイジング効果があるといわれています。 レモン手羽先煮材料(2人分) ・ […]

夏 養生/自然治癒を高める体・身体にする免疫とは?

夏は、二十四季節の立夏に始まり立秋までの三ヶ月を言います。 この季節は、春に生まれた動植物が生長し、陽気に溢れ、植物は花や葉で覆われます。我々は気血の巡りがよくなり、新陳代謝も活発となります。このことを利用して日中はしっかりと活動し、気持ちを外に向けて明るく楽しく過ごすことが大切です。 この自然の法則に逆らい、夏に十分な体力をつけることをしないと、秋には咳の症状が出て、冬に冷えなどの不調を起こす原 […]

夏 野菜 カレー 薬膳とは…簡単おいしいレシピ

疲労回復・便秘・貧血・食欲増進に効果 季節の変わり目に食べて、体調を崩さないようにしましょう。 夏 野菜 カレー薬膳効果♡ 1.ビタミンやミネラルが豊富なパプリカ⇒風邪の予防、肌トラブルに効果、がん、老化の予防 2.体の熱を取るなす⇒血行を良くし、むくみ改善に効果。暑気あたりや、食欲がない時におすすめ。 3.ビタミンや食物繊維が豊富なオクラ⇒疲労回復、血糖値抑制、便秘に効果 4.カレー粉の成分であ […]